第九十八章 焦糖味道的

作品:《超级农夫庄园

    想不到几天过去,向日葵一个也没有卖出去!

    这个结果,真是出乎陈飞跃的意料之外。

    比一般的瓜子大出很多,味道也很好,为什么卖不掉?

    不过,陈飞跃马上明白了。

    现在天气寒冷,除了喜欢吃火锅之外,另一件事情就是喝着茶水嗑瓜子。

    所以,瓜子要炒熟!

    这样一定可以买上好的价钱。

    现在还有二亩地的向日葵呢。

    总不能白白浪费了。

    不过这几天几乎没有客人来。

    陈飞跃就把地里的向日葵全都采摘下来,让杨叔,王婶和桂琴帮着,把瓜子都取了出来。

    干了几天,总算干完了,陈飞跃称了一下,一共是三百二十斤。

    杨叔说:“飞跃,炒瓜子的事情,我可不会啊,需要把时间和火候把把握好。”

    “杨叔,我知道,我到大集上问一下,看看能不能让他们帮忙炒一下。”

    现在旺泉村附近的几个大集都有卖炒货的。

    今天是农历二十,陈飞跃还是来到了小河北大集。

    这里卖炒货的商家有好几份。

    不过,陈飞跃还是来到了上次买过瓜子种子的这个商家。

    不过,这个老板,早就对陈飞跃没有印象了。

    “瓜子,糖炒栗子,都是最好吃的,你要什么?“

    “老板,你们这里加工瓜子吗?“

    听到陈飞跃这样说,这个老板的脸色又沉了下来,不过脸上还保持着一丝微笑,“加工啊,怎么不加工,一斤三块钱。”

    一斤三块钱,三百二十斤就是九百六啊。

    “老板,我加工三百多斤呢,你能不能便宜点?”

    “不行不行,这个价钱很低了,现在我们每天都要卖出五百多斤呢,三百斤算什么?”

    陈飞跃拿出随身携带的一些瓜子,“老板,你看我这个瓜子比较大。”

    “是吗?”

    老板有些不想信,拿起一颗来,尝了尝,说:“你这个,什么品种啊?”

    “我也不知道叫什么品种,只好好吃就行,还是那句话,加工费便宜点行不行?”

    “要不这样,你把你的三百斤都拉过来,我看看,要是好的话,你全都卖给我怎么样?”

    这样,也行吧?

    所以,陈飞跃说道:“那你给多少钱一斤?”

    “你看这样的,我给你四块一斤怎么样?”

    “这样也太低了吧,你的瓜子可以卖六块一斤,可是我这种的,就是卖十块钱一斤,也会有人来买的。”

    “十块钱,还不如买栗子吃了。”

    说完,这个老板再也不理会陈飞跃了。

    陈飞跃又来到了另外的几个摊位前,几个都是差不多。

    九百多块的加工费,那就算了,大不了我自己炒熟。

    回到庄园里,陈飞跃用手机搜了一下瓜子的炒制方法,也没什么诀窍的。

    无非是先用水水浸泡一下,里面可以根据口味加上食盐或者是香茶等调料。

    杨叔和王婶他们已经下班走了。

    陈飞跃端着瓜子,来到了南边的板房里面。

    这里有个大锅台。

    这几天没什么客人来,大锅里面很干净。

    陈飞跃先把一些木柴放到锅灶下面,把火点燃,然后又把一些瓜子倒在了里面。

    本来,陈飞跃想要分三次来炒的,可是,没有留意,把三百多斤全都倒进去了。

    既然这口大锅可以盛开,那就这样吧。

    反正,只要翻炒的勤快一些,应该没问题。

    也不知道什么味道好吃,那就是原味的好了。

    这个时候,当然要直播一下。

    陈飞跃把锅铲先放下,把手机拿出来,放在了大锅台的前面……

    下面的火势很凶猛。

    陈飞跃赶紧拿起锅铲,刚要说上几句介绍什么的,可是,想不到手机一下到了锅里面。

    坏了!

    陈飞跃明明看到手机是落在了大锅的中间位置,可是找了找,原来到了另外一侧了。

    手机已经关机了。

    幸好没有爆炸,已经不错了,可是手机的机身很烫。

    还是先不要开机了,等一等再说……

    完了!

    大锅里面飘出一股焦糊的味道来!

    看来瓜子炒糊了!

    赶紧出锅吧!

    没学过炒菜,陈飞跃有些手忙脚乱起来。

    等到把这些瓜子铲出来,陈飞跃身上出了一身臭汗。

    真是太浪费了。

    三百多斤的巨型瓜子啊,白白让自己给炒坏了,早知就就让那个老板加工了。

    不就是就几百块钱的加工费吗?

    陈飞跃心里焦躁,也有些困了起来……

    第二天清晨,陈飞跃又来了这边的板房里。

    看到几只鸡在啄食着地上的瓜子,陈飞跃来了,这几只鸡都没发觉。

    “出去!”

    陈飞跃喊了一声,这几只鸡才跑了出去。

    唉!浪费啊。

    陈飞跃又一次看着那些瓜子,忍不住拿起来一个尝了下……

    这股味道……

    香中带甜,虽然炒糊了,有股发苦的味道,可是就像咖啡的味道差不多。

    陈飞跃又吃了几颗,终于明白,这些瓜子的味道,就像咖啡糖的味道差不多,可更加的浓郁。

    不过外表有些不好看。

    自己吃是吃不了的,那就只能卖掉,可不知道能不能卖得出去。

    既然这样,还是不要直播了,拉到大集上卖去。

    南关大集。

    陈飞跃来到了卖炒货这边。

    想不到上次在小河北集上洽谈的那个老板在这里也有个摊位。

    这种生意人,基本是天天赶集卖货。

    除非是天气原因,才休息一下。

    那个老板,看到陈飞跃扛着一个塑料袋子,说:“怎么样,来便宜卖给我的?”

    “不是啊,老板,这是我自己炒熟的,想来这里卖一下,想不到又碰到你了,真巧啊。”

    “是吗,你自己炒的?用什么设备啊?”

    “就是扑通的大锅啊,怎么了?”

    “哼,是吗?”

    陈飞跃知道,他们这种干炒货的,都有那种转炉。

    把瓜子倒进去,基本不管了,到了时间就弄出来。

    那样炒出来的,瓜子,栗子受热均匀,好吃,看着也好看。

    可自己确实食用大铁锅炒出来的,这个也不是什么丢人的事情。

    前面不远就有一个空位,陈飞跃把电子称放好,又把塑料袋子解开了。

    “这么大的瓜子,好吃吗?”

    两个面色慈祥的老太太走了过来。

    陈飞跃说:“尝一下吧,不好吃不要钱。”

    老人尝了一下,说:“这是焦糖味道的?太好吃了,多钱一斤啊?”