从牛肉开始，逆着纹理的切片虽然难但是以梁月的剑法这都不是什么问题，而且因为是比赛所以尽量把肉片都切成差不多大小。

    至于为什么是逆着纹理切，因为这种方式可以最大程度地把牛肉切散，这里的散不是切成肉...

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