青城气候温和，终年云雾弥漫，十分适合优质茶的生长。

    唐宋时期，青城就是著名的茶产地。尤其以青城“雪芽”和“飘雪”最为出名。

    青城有四绝，分别是洞天贡茶、白果炖鸡、青城泡菜、洞天乳酒。

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