1308.仪式

作品:《修仙弃徒,回乡种田唱歌

    最新网址:www.xs.fo</p>VCR发的特别快。

    不过不是猫猫头自己拍的,而是转发。

    转发一个叫做【西乡消防救援大队】的新媒体账号所发的一条视频。

    名为《红姨日常12》

    视频的开头,是在一个超大的厨房里面,灶台、水池、橱柜应有尽有,还有一张超大的操作台。

    全是不锈钢做的,看着就敦实。

    在操作台上放着大案板,案板上堆着一扇排骨,旁边还有个跟澡盆一样大的不锈钢盆,里面装的全是肉,堆得跟肉山似的。

    有一位胖胖的中年大婶正在案板前,挥舞着砍刀咣咣剁排骨,震的惊天动地。

    正剁着呢,从镜头外风风火火闯进来一个穿着消防队蓝色训练服的大个子。

    远远的就喊,“红姨!红姨!中午饭做着呢么?今天中午的事儿您知道了吧,麻烦做点好的。”

    不喊不行,剁排骨的动静太大。

    原来这位胖大婶就是标题里的红姨啊。

    红姨听见声音放下砍刀,乐呵呵打招呼:“阳娃子来啦,都当指导员了还毛毛躁躁。中午那大事我能不知道么,一早晨就让我家老汉送来半头猪,趁着新鲜,给你们这帮小娃子炖排骨吃。”

    大个子挠挠头,“您也知道我现在是指导员,您就别娃子娃子的喊啦。”

    他肩膀上三枚六角星花,还真是二级指导员。

    红姨乐的眼睛都眯起来了,调侃道:“呦,害羞啦,不让叫啦,你忘了你刚来那会儿,成天往厨房跑,围着我红姨红姨的喊,一天到晚肚子饿,净想着让我给你加餐。那时候喊你阳娃子你高兴着呢。你当了指导员,那也是我看着长起来的。大队长来了我也喊娃子,上一任大队长我也喊他小娃子,他还管我叫红妈妈嘞。到你们这帮小的,妈都不叫一声。”

    这位红姨就跟每个人身边最最普通的中年妇女一样,热情,亲切,话多。

    从她话里也能听出来,红姨在消防大队可是好多年了,这个大个子是她从新兵蛋子看着长大的,都成长到指导员了。

    提到的大队长,和上一任大队长,八成也是她看着长大的。

    面对这位又是姨又是妈的长辈,大个子指导员也没脾气,赶紧道歉,“您忙,您忙,我就是来问问。”

    说完作势要走,却被红姨喊住,“回来回来,现在没啥事吧,写报告有文书呢,那帮小娃子训练大队长盯着呢,现在也没出任务。你劲大,来帮我剁排骨,我去把剩下的肉分了,天气越来越热,放不住,得赶紧冻起来。”

    消防队里的事她门清,什么都知道。

    大个子一口答应下来,撸胳膊挽袖子洗了手,抄起大砍刀咣咣就开始剁,边剁边夸,“张叔养的猪就是好,头两年没在咱这边养,没吃着张叔养的猪,日子过得没滋没味,总觉着缺点啥。”

    “那也没见你们少吃。”红姨笑骂一句,然后长长出了口气,蹭蹭额头上的汗。

    整扇的排骨,全都得剁成小块,真不是个轻省活。

    不过只歇了一下,就又忙活起来。

    从橱柜下面再抽出一块大案板,放在操作台上。

    又抄起把菜刀,从澡盆肉山里拎出一根猪腿。

    “一扇排骨不一定够吃,我再卸条猪腿,把肉剃下来一块炖了。”

    大个子一听就来劲了,“那您切大块,鸡蛋那么大的,大肉蛋子吃着过瘾。”

    “就你娃会吃。”红姨笑道,接着再加菜,“那就着肉汤,再给你们卤一盆鸡蛋吧,夹馒头吃。”

    “哎!”大个子答应的可大声了。

    咣咣咣剁起排骨更加起劲。

    红姨放下刀,去大冰箱里拿出一筐鸡蛋。

    哐哐往另一个大盆里装,装了足有五六十个。

    冲洗干净后,又全码到一个大锅里,装上水打着火煮鸡蛋。

    就看这量,每天吃饭的人肯定是不少。

    而对此,红姨已经习惯了,各种大盆大锅用的熟练无比,动作也麻利。

    煮上鸡蛋,转头又回操作台,拿起菜刀咔嚓咔嚓剃猪腿。

    几刀下去就只剩下一根大骨头。

    接着开始切肉,连皮带肉切成大个子喜欢的大肉蛋子……

    俩人一边干活,一边唠家常。

    又回到了之前的话题。

    “我们家老张养了一辈子猪,祖传的手艺,那能差的了么。不过这回这猪品种不一样,不是本地的黑猪,比黑猪还好,等炖好了一闻就知道,你们这帮小娃子,得端着盆吃。中午给你们拿吃面的盆。”

    语气中透着就是骄傲。

    大个子没打听什么新品种。

    就还以为红姨在日常吹嘘她家老汉。

    嘿嘿笑笑还怪谦虚,“瞧您说的,我们饭量小多了。中午又不是油泼面,吃您做的油泼面那得用盆,今天炖排骨肯定是米饭馒头,拿碗就行。”

    “你说啥?”红姨斜着眼瞟了他一眼,“你摸摸自己良心,哪回吃米饭你们不得盛三回,还不够忙活的。”

    大个子尴尬笑笑没说话。

    咣咣咣继续剁排骨。

    剁完排骨又分猪肉。

    把大澡盆里的半头猪按照五花、后臀、肩肉、蹄髈、猪蹄子分门别类分开装袋,回头放冰柜里慢慢吃。

    一看这活就经常干。

    红姨切好了腿肉,又拿过一条五花也给切了,生怕不够吃。

    接着把剁好的排骨切好的肉都放大盆里接水泡着。

    鸡蛋也煮好了,捞出来过遍凉水。

    拿掌心摁着在台面上滚几下,轻轻一撕,鸡蛋壳带着里面那层薄膜,一圈一圈就全掉了。

    俩人分工合作,效率可快了。

    而且不耽误聊家常。

    话题主要围绕着大个子指导员的家庭生活。

    媳妇咋样,孩子咋样。

    大个子的小孩刚两岁,淘的厉害,在家里跟小霸王似的,其乐无穷。

    红姨作为过来人,一套一套给他传授育儿经,真的就像家里的长辈……

    大个子七尺咔嚓把肉分到最后。

    愣了一下,盯着盆里左看右看,好像看见什么新鲜东西。

    “红姨,这猪头怎么长这样啊?”

    红姨听到声音,应了声:“刚说了啊,新品种的猪,没见过吧。”

    说着,放下手里的鸡蛋,转身回到操作台。

    从盆里捧出一个笑容可掬的大猪头。

    大大的耳朵,长长的鼻子,顶着两个黑眼圈。

    越看越喜庆,“晚上给你们做酱猪脸,脖子上的肉切下来给你们做个猪头焖子,拿豆腐皮裹着蘸油辣子当凉菜吃。”

    她连晚上的菜都想好了……

    ——

    画面一转。

    一大群穿着蓝色消防训练服的小伙子们,蜂拥冲进厨房。

    一个个高喊着,“红姨,红姨,今天中午吃什么啊?”、“红姨,中午吃炖肉吗?我都闻见味儿了~~”、“红姨,红姨您最好了,您就是我亲妈,我已经饿疯了~~”

    “红姨……”、“红姨……”

    厨房里这个热闹啊。

    红姨此时手里拿着大勺子,站在操作台后面。

    脸上带着疲惫倦色,乐呵呵看着这帮大小子们。

    这一个一个就跟她的孩子一样。

    “中午吃排骨,炖肉,卤鸡蛋,拍黄瓜、拌西红柿、蒜蓉豌豆颠,米饭馒头管够。”

    “都洗手了么,洗干净手的过来排队,自己拿上盆。”

    红姨面前的操作台上摆了一排大方盆。

    边上还有一摞比脸还大的,高沿不锈钢盆。

    她还是用了吃油泼面的盆当餐具。

    “洗了~~”、“洗好咯~~”

    那群大小子跟小朋友似的大声回答着。

    唰的一下排好队。

    拿起饭盆先自己咔咔盛几勺米饭,每一勺都跟普通家里吃饭的一碗那么多,好几勺就是好几碗饭,也就在盆里铺个底。

    也有爱吃馒头的,拿根筷子在馒头堆里一杵,噗,一串好几个。

    今天没出任务。

    这些消防队员们一上午都在做体能训练。

    体力消耗巨大,早就饿惨了。

    他们只要不出任务,就都在训练,生活非常简单。

    出任务的话,体力消耗更大,还很危险。

    所以大队每天都要保证队员们充足的营养。

    这就是红姨负责的事,每天换着花样给这群大小子们做好吃的。

    哗啦满满的一勺排骨和大肉蛋子,直接盖在饭盆里。

    手不抖。

    刚才几碗米饭只铺个地的饭盆,这一勺子下去直接冒尖。

    这还没完,再舀俩鸡蛋贴边上。

    “要勺汤拌饭不?”

    “要!”

    再来半勺汤浇上去。

    红姨挥挥手,“那边素菜自己盛去。”

    消防队员双手端着自己的盆,挪到素菜那边,呃……哪还有地方盛啊。

    红姨不管,在她的概念里,大小伙子就得多吃肉,吃肉有劲。

    她没事总念叨,“多吃肉啊,多吃肉才摁得住消防水管,冲进火场里背人的时候,往外跑也能跑的快些……”

    至于荤素搭配。

    不会再来一趟,再拿个盆啊。

    又没人规定只能盛一次。

    即便有规定到红姨这也不管用。

    她不听。

    要是看了之前的视频,她们家专门养了几头黑猪,按照过去年猪那么养的。

    她家老张过年前给宰了送过来,给这些消防队员们做了改善生活,连吃带拿还给往家里装。

    完全奉献不占公家的伙食费。

    问就是既然喊了声姨,那就是自家孩子,当姨的给自家孩子办年货,我看谁不许。

    一年一年的,已经二十多年。

    也就这两年少了,换成了腊肉火腿酱鹅瓜果蔬菜小零食什么的。

    年轻的队员们可喜欢了。

    她是真把这些大小子当自家孩子养。

    不过在今天,有一位消防队员的饭盆里,她却只放了两个鸡蛋,没有放肉,一块排骨都没给。

    最后舀了半勺汤,还拍拍他肩膀。

    “于娃子,好样的,真给你红姨长脸,红姨真为你高兴。”

    这位于娃子脸蛋红彤彤的,嘴角都快咧到耳根了,嘿嘿的就知道傻笑。

    “去吧去吧,都等着你呢。”红姨笑呵呵挥挥手。

    于娃子重重的应了声“哎!”

    端着饭盆脚步虚浮,飘飘悠悠的从厨房出去了。

    红姨一直看着他的背影走出厨房,又感叹了一声,“真是好孩子。”

    转头冲着还在排队的大小子们也夸道:“好孩子,你们都是好孩子。回头红姨再给你们做肉吃,给你们每个人都做。”

    其他队员们也都咧开嘴嘿嘿傻乐。

    这个做肉,和平时吃的肉,不是一个意思……

    ——

    所有人都盛完了饭。

    但除了于娃子之外,其他人都没有从厨房离开。

    而是排好了队。

    红姨脱下围裙,拿个盆子盛了几块排骨,也排到了队伍最后。

    队员们这才行动起来,出了厨房,来到外面走廊。

    而在前方,挂着【食堂】牌子的一间屋子门口。

    刚才出去的于娃子端着饭盆站那里。

    一左一右还有两个人。

    左边是一位看上去三十多岁的壮汉。

    右边就是那位大个子指导员。

    等消防队员们都在走廊里站定之后。

    指导员上前一步,大声喊道:“西乡县消防救援大队消防员于志勇,于昨日峡口镇居民楼火灾中,成功解救出三名受困群众,并成功扑灭大火。无群众人员伤亡,自身——无伤!”

    “好!!”全场响起热烈欢呼。

    没有掌声。

    手都被饭盆占着呢。

    随后,于志勇左侧的壮汉,应该是大队长,上前一步,面露笑容,说了声,“开始吧。”

    于志勇瞬间激动起来,脸蛋又变得通红,嘴角又咧到了耳朵根,还有点晃晃悠悠,跟喝多了似的。

    随着大队长的命令。

    消防队员们排着队,依次走到于志勇身前,将自己饭盆里的肉,挑着最好的一块夹到于志勇的饭盆里。

    同时还伴随着笑一下,挑挑眉毛,有那喜欢搞怪的,还嘟着嘴来个飞吻。

    很快,于志勇的饭盆里就堆满了炖肉和排骨。

    都是最好的。

    而红姨走在最后,同样把自己饭盆里的肉夹了一块,小心的摆在于志勇的肉山上,又夸了一句,“好孩子,真是好孩子,救了人,自己没受伤,真好,真好。”

    这句是真夸在点子上。

    随后红姨把盆交给大个子指导员,指导员也放一块,竖起大拇指,“好样的,完美的救援,我已经向上级打报告,给你庆功。”

    最后,是大队长。

    放上一块排骨后,把手一挥,“吃饭!”